Как да отворя галерия?

[chatte_violette]

Здравейте,
Искам да отворя галерия, доста необикновена бих казала.
Вътре ще се предлагат картини на модерни, предимно млади автори,
луксозни книги втора употреба,
нови албуми(изкуство, фотография),
реновирани предмети
антикварни предмети
ръчно-изработени неща.
Особеност е, че в началото на галерията възнамерявам да има малко барче- тейк-ауей кофи-шоп. Знам, че в Пингвините се преглага кафе и др. напитки, така, че предполагам юридически е възможно. Оборота месечния не вярвам да надвишава 5000 лв, предполагам само един човек ще работи в галерията.
Въпросът ми е като какво е по-добре да се регистирам ЕТ или ЕООД  и освен това какви разрешителни ми трябват за кафето(то се приготвя почти изцяло от машината, но се слагат и разни допълнителни неща (т.е не е вендинг машина, а се обслужва от барист), трябва ли да се отделено като пространство от останалата част и за какви още подробности трябва да се помисли. В моменти като този съжалявам, че не записах право, а икономика;)Много се надявам някой да ми отговори или да ми даде насока към какъв точно юрис-консулт трябва да се обърна, за да нямам проблеми след като отворя и да се наложи да затворим на втория месец заради глоби и т.н
Благодаря Ви, разчитам на помоща Ви;)

[leonskia]

Привет,
Идеята Ви е достойна за адмирации. Тъй като известно време живях в САЩ бях очарован от този тип търговски обекти, това бяха местата, на които се разтоварвах от емоционалното напрежение, което натрупвах в резултат на професионалната ми дейност. Според мен ще имате голям успех аз лично бих се радвал да Ви посетя.
А сега на въпроса, като практикуващ юрист, регистрирал немалко търговци Ви съветвам правната форма, под която ще извършвате търговска дейност под формата на ЕООД. Разликата е, че при ЕТ отговорността на търговеца е неограничена, сиреч за евентуални задължения в качеството Ви на търговец ще отговаряте и с личното си имущество.
Докато при ЕООД отговорността Ви ще е само до размера на записания капитал, който след измененията на Търговския закон е с минимум от 2лв. Със сигурност няма да успеете сама да извършите регистрацията, защото има задължителни документи, които следва да изготвите.
Има още доста неща, които следва да подготвите, но пък резултата ще си заслужава.
И както винаги съветвам клиентите си: преди да направите каквото и да е било нормативно установено действие се консултирайте юридически.